{"id":616,"date":"2025-08-27T08:04:49","date_gmt":"2025-08-27T08:04:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.davemarchi.it\/?p=616"},"modified":"2025-09-15T13:23:11","modified_gmt":"2025-09-15T13:23:11","slug":"strategia-contenuti-video-leone-novate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.davemarchi.it\/?p=616","title":{"rendered":"Strategia di creazione contenuti video a 360\u00b0 per Leone, birreria e pizzeria a Novate Milanese"},"content":{"rendered":"\n

Come gestisco la comunicazione video di un brand locale tra birreria e pizzeria, ottimizzando ogni canale per massimizzare l’impatto.
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Personalmente e professionalmente, nutro una forte affezione per le realt\u00e0 locali del paese in cui vivo, specialmente quelle che si impegnano per offrire servizi validi e che rendono realmente pi\u00f9 attiva la vita di una provincia, anche se alle porte di Milano. <\/p>\n\n\n\n

Nel caso del brand Leone<\/a>, si pu\u00f2 dire che questa sia una vera e propria missione di vita: non smettono mai di cercare di migliorarsi e di creare nuove opportunit\u00e0. Leone \u00e8 un brand che comprende due diverse attivit\u00e0: una birreria<\/a><\/strong> accogliente con ottima cucina, e una pizzeria d’asporto<\/a> <\/strong>specializzata in trancio milanese (tipo Spontini) e pinsa romana.<\/p>\n\n\n\n

Collaboro regolarmente con loro da circa 3 anni e, insieme a Veronica Sala<\/a>, una mia collaboratrice Social Media Manager, curiamo la loro comunicazione online a 360 gradi.<\/p>\n\n\n\n

Come ho impostato il lavoro con Leone?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Innanzitutto, ho effettuato una prima macro divisione tra le tipologie di contenuti video:<\/p>\n\n\n\n

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  • Contenuti video pensati esclusivamente per l’utilizzo social (Meta Reel, TikTok)<\/li>\n\n\n\n
  • Contenuti di presentazione pi\u00f9 “istituzionali”, con finalit\u00e0 diverse (sito, monitor nelle sedi delle attivit\u00e0, spot per il cinema)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Questa prima divisione mi porta a compiere ragionamenti su diversi fattori chiave:
    – Quanti e di che lunghezza produrne?
    – Che linguaggio utilizzare nel video?
    – Che tipologia di attrezzatura utilizzare per realizzarlo?<\/p>\n\n\n\n

    I video pi\u00f9 “istituzionali”.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

    Non essendoci una sola e unica destinazione per questo tipo di video, preferisco sempre girare con attrezzatura professionale e, in generale, acquisire molto pi\u00f9 materiale di quello che poi finir\u00e0 nel montaggio finale per i seguenti motivi:<\/p>\n\n\n\n

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    • Se il video deve essere riprodotto su monitor, al cinema o altro, deve avere una qualit\u00e0 visiva adatta e un linguaggio il pi\u00f9 “universale” possibile. Questo non significa necessariamente che le inquadrature debbano essere “ingessate”, ma significa utilizzare un linguaggio coerente con il brand e tecnicamente corretto<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
    • Molto spesso vengono richiesti diversi export<\/strong> per questa tipologia di video (focus solo su una determinata tipologia di piatti, focus solo sugli ambienti, focus solo sulle birre ecc.). Di conseguenza, pi\u00f9 materiale riusciamo a generare, pi\u00f9 materiale “di scorta” avr\u00f2 per eventuali export secondari.<\/li>\n\n\n\n
    • Gli shooting per questa tipologia di video sono pi\u00f9 complessi, tra luci, cavalletti e telecamere, e questo comporta per forza di cose che lo shooting sar\u00e0 pi\u00f9 lungo in termini di tempo<\/strong>, e molto spesso (trattandosi di un ristorante o di una pizzeria) anche con un maggior impiego di piatti cucinati e non consumati dai clienti.*<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      *Molto spesso leghiamo le giornate di shooting a mini-eventi di assaggi o di “give away” per evitare il pi\u00f9 possibile lo spreco del cibo utilizzato per gli shooting.<\/p>\n\n\n\n

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